７月２５日。５６回目。松尾監督舞台挨拶。富士そば新宿店のそば茶プリンと冷やし肉富士そば→ＰＬＣのおもしろフライデー→東中野。

　ポレポレ東中野での上映３２日目。今日から8月1日まで、上映後に松尾監督の舞台挨拶が開催されます（ロフトプラスワンでの上映がある７月29日を除く）。 …という事で表のウィンドウに貼り紙が！

　開場45分くらい前に受付して27番でした。

　この日は受付の時に、劇場のお姉さんに「あの、実はこの割引券、実は1回1回じゃなくて、複数枚まとめて使えるんですよ。だから多分今までの分を合わせたら１食２食分にはなると思うので…」と上のカフェの利用をお勧めされました。

　割引券は入場券と一緒に保管しておいてあるので家に帰って確認してみると

　７月３１日期限の物が１２枚。

　９月３０日期限の物が１２枚ありました。この割引券、たまに貰えない日があるので入場回数よりその分少なくなってます。

　チリも積もれば山となると言いますか、５０円１枚だとふーんって感じなのに×２４枚で１２００円だと使いでがありますね。

　…でも１人で行って支払いはこれで、って言いにくいなぁ。枚数多すぎるからコピーして偽造してると思われそうな気がする。毎日同じ映画を観に通ってたんですよ！って説明するのもアレだしなぁ。

　開場。５番刻みで５０番までの呼び出し。その後は「５１番以降の方…」。

　ほぼ満席で前の方で探せば少し空席がある程度。この日は普段と比べたら男性客が多いなぁ、と感じました。

　上映後に松尾監督の舞台挨拶。時間にして3分ほどでネタバレについてのお話とDVD版のお話。

　この日の晩御飯。富士そば新宿店で冷やし肉富士そばとそば茶プリン。…つい数日前も池袋の富士そばで食べたって話を書いてたのでめっちゃ富士そば好きな人みたいになってる。いや、富士そばってこないだ書いた池袋店のパキスタン風激辛カレーうどんだけじゃなくて色んなお店で限定メニューやってるという事をこちらのブログで

新宿富士そば(新宿店) そば茶プリン: リターンライダー = [路麺プログラミング : ZRX1200];

知って食べてみたくなりまして。

　って事でこの日のお目当ては新宿店限定のそば茶プリン！スイーツですよスイーツ！

　食券を渡すと、すぐ冷蔵庫から登場。厚手のガラスの器に入ってます。

　元パティシエの新宿店の店長さんが作ってらっしゃるだけあってかなり本格的。ふんわりした優しい甘さと舌触り。テイクアウト不可としてらっしゃるので普通にケーキ屋さんで売っている物より繊細に作ってはりますよ。

　こういう層になってる作りのプリンでこの柔らかさの物を作る時、テイクアウトを考えると上の層はもっと量を多くして固めに作ったりするし、プリン自体の硬さも変わるんですが（もうちょっと硬くするか、もしくは柔らかプリンみたいな方向に振り切るか）、お店で出すだけだったらそういう事を考えずに味のバランス重視で作れるので強いですね。こういう事出来るのってホントにパティシエの居るレストランのデザートで出す場合とかに限られるので（そういうお店でもテイクアウトをやってたらその分はこういう風に作れない）、富士そばなのにちゃんとしたレストランクオリティのデザートが出てくるという面白い状態に。私が食べたのがたまたまベストな状態になってただけかもしれないのですが、テイクアウト中心のいわゆるケーキ屋さんでは出せないバランスなので結構驚きました。…実は私、以前ケーキの会社に勤めてたのでちょっとこういう話は詳しいのです。

　メインの冷やし肉富士そば４９０円もなかなか良かったですよ。しかし辛い味付けなのでそば茶プリンを食べた後に食べるのがお勧めです。そば茶プリンはかなり繊細なテイストなので辛い物食べた後に食べるとなんのこっちゃわかんなっちゃいますよ。…ハッ！もしかしてデザートなのに食後ではなくて食券を出してすぐ出てきたのはそういう事も計算されての事だったのか！そうだとすると富士そば新宿店恐るべしとしか言いようがないですね。。。